Chez Camille – La Tapa ganadora en el corazón de La Lonja
- Ángel Galeote

- hace 7 días
- 1 Min. de lectura
Ubicado en la encantadora zona de La Lonja, Chez Camille es uno de esos rincones que respiran alma y sabor.

Su interior combina piedra vista, madera cálida y una iluminación acogedora que invita a disfrutar sin prisas.

El ambiente es moderno pero íntimo, con ese toque mediterráneo que hace sentir que estás en un lugar especial.

Durante el certamen TaPalma 2025, Chez Camille ha brillado con luz propia gracias a su tapa ganadora: “Nube de Mar”. Una creación tan elegante como sorprendente.

Esta delicada tapa presenta una base esponjosa y ligera —como una auténtica nube— coronada por una esfera marina que estalla en boca con sabores del mar, equilibrando la sutileza del producto con una presentación impecable.

Es una obra de arte gastronómica que no solo se degusta, sino que se vive.
Junto a la estrella del concurso, el restaurante también ofrece su tapa temática “Donasada”, una propuesta original que combina texturas crujientes y un toque dulce-salado.

Aunque deliciosa, es la “Nube de Mar” la que acapara todas las miradas y paladares: un bocado que resume la esencia del Mediterráneo y la creatividad que caracteriza al chef de Chez Camille.

En definitiva, Chez Camille es mucho más que un restaurante; es un homenaje al placer de comer bien, al trabajo bien hecho y a la pasión que define la gastronomía de autor.
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